春山可望，茶芽初绽;云岭踏春，茶香致远。

4月14日，2026安溪铁观音开茶季在芦田镇云岭茶庄园隆重启幕。在这场集科技、文旅、产业于一体的年度盛会上，安溪茶业职业技术学校新茶饮制作团队应邀出席，以匠心致敬传统，以创新引领潮流，凭借六款原创特色饮品，成为全场瞩目的焦点，并获得各级领导的高度肯定。

活动现场，学校新茶饮团队在核心展区C位亮相。芒果奶盖、抹茶冰沙、黄皮果冰沙、脾气茶、青提、浮云茶——六款茶饮颜值与实力并存，甫一推出便吸引人流驻足。

这些产品不仅坚守安溪铁观音的醇厚茶韵，更巧妙融合时令鲜果与现代工艺，打造出“茶中有果、果中有香”的全新风味。它们既是传统茶文化的年轻化表达，也是学校产教融合成果的鲜活注脚。

“这款浮云茶意境很美，茶底很纯!”

“学校的新茶饮研发很有前瞻性!”

各级领导及嘉宾纷纷来到展位前品尝观摩。团队师生现场展示了从原料配比、工艺调试到成品呈现的全流程，动作娴熟、流程严谨，生动展现了安溪茶校在技能人才培养上的扎实功底。

领导们对学校的创新实践表示赞赏，认为学校精准对接产业需求，为安溪茶产业注入了年轻活力，是推动“三茶”统筹发展的生动实践。

此次参展，是安溪茶校深化产教融合、创新人才培养的一次精彩亮相。

一直以来，学校紧扣安溪现代茶业发展脉搏，不仅深耕传统茶业教育，更布局新茶饮新业态：

强师资：组建专业研发团队，紧盯市场风向;

建平台：打造实训基地，实现教学与产业无缝对接;

育人才：培养兼具传统素养与实操能力的复合型技能人才。

我们将课堂搬进开茶季，就是要让学子的技能在产业舞台上闪光，让安溪茶香在创新业态中飘香。

马年伊始，万象更新。此次亮相开茶季，不仅是一份荣誉，更是一份责任。

下一步，安溪茶校将继续坚守育人初心，立足安溪茶产业高质量发展需求，持续深化新茶饮专业建设与教学改革。我们将继续探索“茶+科技”“茶+文旅”的融合新路径，以更强的职教担当，为打响安溪铁观音金字招牌、推动安溪现代茶业一马当先、奔腾向前贡献茶校力量!