7月13日，福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室研究生创新实践基地、福州大学生物科学与工程学院“三下乡”社会实践基地揭牌仪式在福建山哈乌饭食品有限公司举行。

　　福建山哈乌饭食品有限公司地处宁德，前身为“中华老字号”的畲族乌米饭加工坊，是一家专业从事乌米饭食品深加工的企业。研究生创新实践基地与“三下乡”社会实践基地的建立，旨在充分利用福州大学生物科学与工程学院的生物工程、生物技术、食品科学与工程的人才、专业、技术、信息等优势，推动食品企业发展壮大，加快畲族文化品牌“响起来、走出去”的步伐。