陶瓷设计与工艺专业是国家级骨干专业。培养面向艺术陶瓷、家居饰用品、建筑陶瓷、陶瓷产品空间展示及相关行业(领域)，从事陶瓷为主要介质的产品开发设计、制作和管理等工作的高素质技术技能型人才。主要课程包括陶瓷设计课程、陶瓷造型课程(拉坯、泥板成型、泥条成型等)、陶瓷绘画装饰课程、陶瓷模具设计与制作课程、陶瓷首饰设计与制作、计算机软件辅助设计、陶瓷材料与综合材料跨界研究。

毕业生就业方向主要从事陶瓷艺术品与日用品设计、制作、销售相关的工作，其中包含文化艺术部门、工艺美术公司等企事业部门从事陶瓷基础研发制作、相关陶瓷大中型企业制作和陶瓷产品陈列等工作。职业资格证书包括陶瓷产品设计师、陶瓷工艺师、工艺美术师