福建省诏安职业技术学校中餐烹饪专业介绍

专业名称：中餐烹饪

专业代码：740201

招生对象：本专业招生对象为初中毕业生或具有同等学力者。

学制：三年

培养目标

贯彻落实党的十九大精神，全面实施素质教育，坚持以育人为根本、以服务为宗旨、以就业为导向，培养为餐饮行业服务，德、智、体、美、劳全面发展，具有强烈事业心和责任感以及有良好职业道德，能适应市场对人才素质提高的需要，能弘扬中华烹饪文化的全方位服务型人才。