为进一步深化产教融合,推动理论教学与实践操作紧密结合,2026年4月27日,福鼎职业中专学校组织25级茶叶专业全体学生前往福鼎汉仪楼茶业有限公司,开展为期一天的认知实习活动。本次活动分上、下午两批次进行,覆盖茶叶生产与加工专业1班、2班共82名学生,由教务处及各班班主任、专业教师带队。
参观过程中,同学们系统了解福鼎白茶地域特色、原料甄选标准与传统制茶工艺,认真观察现代化生产设备运作,详细记录茶叶加工关键技术与品质管控要点,主动向企业师傅请教专业问题,积极交流学习心得。大家沉浸式感受现代化茶企的运营模式与匠人制茶精神,将课堂所学理论知识与一线生产实践紧密结合。
此次认知实习,不仅让同学们直观掌握了茶叶生产与加工的实操知识,拓宽了专业视野,更深刻体会到传统茶文化的魅力与当代茶产业的发展活力,有效提升了专业学习积极性与职业认同感。
未来,福鼎职业中专学校将持续深化校企合作,不断丰富实践教学形式,为学生搭建更多学习交流与实践成长平台,助力茶产业人才培养,为地方特色产业发展输送更多高素质技术技能人才。






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