2023年厦门旅游职业中专学校三年制中专专业介绍

序号

专业名称

培养目标及就业方向

1

航空服务

培养具备礼仪、形体、艺术、外语等技能,掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的技术应用型人才。突出模拟仿真岗位实训,增强就业能力。就业方向主要面向航空公司、机场地勤、动车高铁、大型国企、涉外企业等相关岗位。

2

幼儿保育

培养面向幼儿园及早教机构,具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识,并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求,熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能,具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及保教人员。

3

旅游服务与管理

培养现代旅游服务与管理人才。突出模拟高星级酒店岗位实训,就业方向主要面向高星级酒店、旅游企事业单位、会展中心等。 

4

中餐烹饪

培养掌握中式烹调、冷拼与食雕、烹饪基本功、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算、现代餐饮企业经营与管理等基本能力的技术技能人才。就业方向主要在高星级酒店、高级会馆、地方特色饮食、食品加工等行业企业。

5

西餐烹饪

培养掌握西式烹调、西餐基本功、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、调酒与咖啡、餐饮成本核算、现代餐饮企业经营与管理等基本能力的技术技能人才。就业方向主要在高星级酒店、高级会馆、高级西式餐厅等行业企业。

6

中西面点

培养学生掌握中西式面点技艺、烘焙、糖艺、面塑、地方特色小吃、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算、现代餐饮企业经营与管理等基本能力的技术技能人才,就业方向主要在高星级酒店、地方特色饮食、食品加工等行业企业。

7

汽车运用与维修

培养现代汽车检测、维修、维护、装潢、配件管理等人员。就业方向主要在汽车售后服务企业及汽车运输行业,也可自主经营。

8

 新能源汽车运用与维修

培养既能够从事传统汽车的运用与维修技术工作,又能够在新能源汽车领域从事新能源汽车技术服务的创新型人才。其主要的就业岗位为新能源汽车维护与维修、新能源车辆质检、新能源汽车维修业务接待、新能源汽车销售、新能源汽车充电站运营等。

9

汽车服务与营销

培养具有专业理论知识和基本技能,既熟练操作汽车诊断、检测与维修技术,又熟练运用销售与售后服务流程及技巧,具备综合职业能力的应用型人才。主要在汽车贸易、汽车维修单位就业。

10

会计事务

以服务发展、促进就业与升学为导向,培养能胜任财会相关工作岗位要求的高素质劳动者和中、初级技能型人才。就业方向:中小型企业财务、税务、审计人才,如财税和审计助理、出纳、收银、统计和文员等。

11

纳税实务

培养掌握扎实的科学文化基础和纳税事项办理、税务代理、会计核算、大数据应用等知识,具备办理纳税事项、管理财税票证、代理会计核算、申报缴纳税费等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事纳税事项办理、税费核算与缴纳、税务咨询与服务、财税文书撰写、财税数据分析等工作的技术技能人才。

12

商务英语

厦门市职业院校服务产业特色专业群“数字商贸专业群”建设专业,以“知礼仪、善沟通、懂商务”为培养目标,主要培养具备基本英语交际能力、商务知识和外贸法规知识的,能从事涉外商务、涉外服务方面工作的应用型、技能型人才。

13

物流服务与管理

厦门市职业院校服务产业特色专业群“数字商贸专业群”建设专业,以“知操作、会营销、懂业务”为培养目标,主要培养商贸、物流企业需要的具备物流业务操作与管理能力,并熟练应用物流信息技术及物流管理系统开展物流活动的应用型、技能型人才。

14

电子商务

厦门市职业院校服务产业特色专业群“数字商贸专业群”重点建设专业,以“知经营、会营销、懂传播”为培养目标,主要培养符合电子商务行业要求从事电子商务视觉营销、商务数据分析、店铺运营与推广、客户服务等工作,具有互联网思维的创新型、应用型人才。

15

连锁经营与管理

厦门市职业院校服务产业特色专业群“数字商贸专业群”建设专业,以“知经营、会营销、懂管理”为培养目标,主要培养连锁门店经营与管理具备的数据分析、营销、管理能力的创新型、应用型人才。

16

网络信息安全

培养具备网络安全意识,网络和信息系统安全组建、安全管理和安全维护的知识和能力,掌握网络设备、网络安全设备和信息系统相关知识和技术,能够较快解决实际工作中出现的各种安全问题的专业人才。就业方向为网络信息系统安全运维人员、网络信息安全技术服务人员、网络信息安全咨询服务人员、网络安全产品营销人员。

17

美容美体艺术

培养具备化妆造型、美容美体及整体形象设计综合职业能力,有较强的审美感知力、艺术创造力和沟通能力,一定的美术功底和艺术文化素养,能胜任形象设计、美容美体等岗位的一线技术人才。就业方向主要从事艺术形象化妆造型设计、美容美体等服务。

18

计算机网络技术

培养能胜任网页设计,中小型网站建设、管理和维护,局域网的组建、管理与维护,网络设备的安装、配置和调试,企业网搭建与应用,园区网互联及网站建设等专业人才。就业方向主要从事网络系统维护、通讯、运用及网页设计等。

19

数字媒体技术应用

培养能掌握计算机多媒体广告设计、网页设计、动画设计、造型设计、图像处理、动画制作、影视后期制作等相关技能。通过2-5年的锻炼和深造,可考取平面设计师、广告设计师、动画设计师等。

20

物联网技术应用

培养基础知识与专业能力并重,具有知识面适宜、实践能力强、综合素质高,从事物联网产品生产、工程施工,物联网设备维护、系统维护,物联网产品辅助研发,质量管理等工作的高素质劳动者和技能型人才。

21

动漫与游戏设计

培养既具有较好的文化科学知识和人文社科基础知识,掌握动漫相关科目的基本原理和技术,具有制作微视频和团队合作的能力,能独立从事平面动画、三维动画、网页动画、卡通出版物等创作、制作、策划的专业人才。

22

大数据技术应用

培养有一定的科学文化水平,良好的人文素养,具有基础的数据处理、数据分析、大数据系统安装与部署等相关专业知识,具备大数据采集、存储、处理、分析与展示的技术技能,从事大数据ETL开发工程师助理、初级大数据系统运维、数据分析师助理等工作的高素质技术技能人才。

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