学校简介

福建省南安市红星职业中专学校座落于“花卉之乡”霞美镇，学校是一所占地面积90余亩，建筑面积4万多平方米的现代花园式校园。自1958年创办以来，始终秉持立德树人办学思想，践行“厚德、尚能、笃行”的校训，1995年，学校被省教育厅认定为省级重点职校，现已发展成为“福建省规范化中等职业学校”和“泉州市特色校”。学校的中餐点饪专业群入选福建省高水平专业群建设项目A类。学校开设的专业涵盖中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点、电子技术应用、幼儿保育、会计事务、艺术设计与制作、美容美体艺术、美发与形象设计、直播电商服务、导游服务、旅游服务与管理(航空服务方向)、高星级饭店运营与管理等13个领域，是中央财政支持的国家级烹饪实训基地、省级现代学徒制试点专业、省烹饪紧缺人才培养基地、泉州市产业工人技能培训基地。学校积累了丰富的办学经验，形成了独特的“五个三”办学特色。学校先后荣获了“省职业教育先进单位”“福建省文明学校”“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”“国防教育特色学校”“福建省职业院校技能大赛(中职组)贡献奖”“省教育系统五一先锋号”等100多项荣誉；学生在各级各类竞赛中屡获佳绩，近年来共获得国家级三等奖以上28人次、省级三等奖以上122人次。2024年，21级学生在职教高考中取得可喜成绩，本科上线10人，其中7人被公办本科院校录取，专科上线率100%。

烹饪专业

电子技术应用专业

会计事务专业

直播电商专业

幼儿保育专业

艺术设计与制作专业

美容美体艺术专业

美发与形象设计专业

文旅专业