为深化2026年职业教育宣传周活动内涵,弘扬工匠精神,提升学生职业素养,近日,福建省莆田市高级技工学校邀请莆田茶艺技能大师李小霞到校,为24旅游班、24幼教班学生开展“以茶修礼、以技赋能——茶艺技能精进与茶文化传承”专题讲座,于杯盏之间传递匠心,于冲泡之中涵养职业精神。
讲座伊始,李小霞老师以“茶艺·茶道·茶俗”三者的辨析为引,娓娓道来茶艺“雅俗共赏、技礼相融”的独特气质。她结合当下茶饮、茶旅、茶文创等新兴行业的人才渴求,鼓励同学们以一杯香茗为媒,拓宽职业视野。更以自身从学徒到技能大师的成长历程,诠释了什么是“择一事终一生”的工匠精神。
在中国茶文化溯源环节,李老师带领同学们穿越千年:从唐代煎茶、宋代点茶,到明清瀹饮,茶香不散,文脉不息。“和、静、怡、真”四字茶道精神,被她融入传统礼仪与修身理念之中,令同学们耳目一新。随后,她以六大茶类为纲,结合莆田本地饮茶习俗,生动讲解了绿茶、乌龙茶、红茶等代表茶品的辨识技巧与选购要领,更将盖碗、紫砂壶、公道杯的选用逻辑一一拆解——理论与实践并重,博得阵阵掌声。
讲座的高潮环节聚焦于技能实操。她强调“茶艺不只是技艺,更是修心的过程。从温杯洁具、投茶摇香,到悬壶高冲、分茶奉客,每一个动作、每一处姿态都彰显着中华茶艺的风雅意蕴。现场茶香四溢,氛围热烈而融洽。
本次活动不仅加深了学生对中华优秀茶文化的理解,更增强了文化自信与技能成才的信念。活动最后,李小霞老师寄语广大学子:以茶修礼、以技赋能,传承工匠精神,夯实专业本领,努力成长为新时代高素质技术技能人才。学校也将以此次职教宣传月系列活动为契机,持续搭建技能大师与校园交流平台,助力学生综合素养全面提升。






:
:05-26






闽公网安备35010202002010号


