武夷山旅游职业中专学校2024年专业介绍|中餐烹饪

武夷山旅游职业中专学校中餐烹饪专业介绍

培养目标:培养中级烹饪人员为基础,以适应社会和餐饮业的发展需要,掌握烹饪,营养配餐的基础知识,具有较强烹饪技术和菜品创新能力,能从事烹饪,营养配餐的应用型技能人才。

武夷山旅游职业中专学校中餐烹饪专业介绍

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