厦门工商旅游学校旅游管理专业介绍
一、专业名称及代码
中职学校专业名称(专业代码):旅游管理专业(740101)
高职院校专业代码(专业代码):旅游管理专业(540101)
二、入学要求
初中毕业或具有同等学历者
三、修业年限
5 年(前三年在我校就读为“3+2”五年专中职阶段,后两年在三明医学科技职业学院就读为“3+2”五年专高职阶段)
四、职业面向
本专业隶属于旅游大类旅游类,对应行业是旅行社、旅游电商、旅游饭店、餐饮业,本专业主要面向旅行社、风景区、住宿业、餐饮业等企业,培养从事导游讲解业务、旅行社运营业务、前台接待、客房协调、餐厅服务、酒吧调酒、邮轮运营服务管理等工作,德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。
五、培养目标
本专业人才培养目标为:以服务发展促进就业为导向,坚持立德树人,培养与现代社会旅游业要求相适应,德智体美劳全面发展,掌握导游接待、旅行社、星级饭店等方面的基础理论和基本技能,掌握旅行社、风景区、星级饭店、度假村、餐饮业等企业,培养从事导游讲解业务、旅行社运营业务、餐饮业、星级饭店服务与管理业务等工作,德智体美劳全面发展的高素质技能型人才。