福州旅游职业中专学校茶艺与茶文化专业介绍

1、联办院校

福建艺术职业学院

2、培养目标

茶艺与茶文化专业面向各茶行业机构、茶业公司、茶馆、茶会所、相关培训机构及企事业接待部门等职业群,培养能够从事茶叶冲泡、茶艺表演与组织、茶产品营销与服务、茶文化创意与推广、相关技能培训与开发等工作的高素质技术技能人才。

3、主干课程

中职阶段:茶文化概论、茶叶加工、茶艺表演(中级)、茶叶审评、茶叶冲泡与品鉴、茶会设计、茶馆经营与管理,茶叶市场营销,茶艺英语,新茶调饮、茶染,茶艺师新媒体运营、服务礼仪、茶席色彩构成等。高职阶段:中国茶文化、茶艺(高级)、茶艺编创、茶叶评鉴(高级)、才艺表演!、才艺表演I1、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游

4、就业方向

面向各茶行业机构、茶业公司、茶馆、茶会所、相关培训机构及企事业接待部门等职业群,从事茶叶冲泡、茶艺表演与组织、茶产品营销与服务、茶文化创意与推广等工作。