2023年厦门市天安中等职业学校--旅游服务与酒店管理专业介绍

专业介绍

专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、学生和家长的认可,近二年考生报名踊跃。2008年7月,2005级的第一届毕业生 顺利走上了工作岗位,这为我们以后工作的开展进一步增加了信心。虽然涉外旅游成立的时间不长,但是自成立以来,专业就始终非常注重教学方法的改革和教学质 量的提高,根据社会需要确立涉外专业人才培养的目标,改变传统的教学模式,注重学生知识、能力、素质培养并重,突出学生应用能力的培养。学生毕业时要求获 得下列证书:毕业证、英语等级证、计算机等级证、导游资格(国导或地导)证、普通话等级证书等,同时具备一定的写作能力、表达能力、协调能力、辅助管理能 力、社交能力、应变能力等。为了保障毕业生获得多证书和具备多种能力,在开设专业基础课和专业课之外,还增设了情景训练课程的学时数:如导游模拟训练、景 区讲解训练、前厅接待训练等,同时还与焦作市博物馆合作,建立起校外实习基地,另外专业还与焦作多家旅行社及云台山景区等旅游行业建立起良好的合作关系, 以保证学生专业实习的需要。旅游被称为朝阳产业,而涉外旅游专业这一新增专业必定会在今后的发展建设中凸现出更大的生机和活力。

就业方向

毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

就业前景

国内旅游收入预计万亿元 接待人数超20亿根据中国旅游研究院日前发布的2009年前三季度旅游经济运行分析和全年趋势预测,今年前三季 度我国旅游业顶住了国际金融危机和甲型H1N1流感的巨大冲击,旅游经济运行中的有利因素明显增多,总体增长势头良好;第四季度我国旅游业发展继续向好的 局面日益明朗,旅游经济总体快速增长的基本趋势将得到进一步巩固,全年旅游经济总体上将保持平稳较快增长。预计全年旅游接待总人数超过20亿人次,国内旅 游收入接近1万亿元。

培养目标

旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专 门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技 能,具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业 型人才。

专业开设

旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、中国旅游地理、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营 销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游 客源国、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。

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