专业设置

学校设有5大系部：艺术与教育系、医护系、汽车机械工程系、酒店服务与烹饪系、计算机系。

是我校重点建设系部，同时也是我校主推的特色专业。

一、艺术与教育系

开设： 学前教育、民族音乐与舞蹈、美术教育、广告平面设计、环境艺术设计、形象艺术设计、美容美发设计7个专业。

学前教育是艺术与教育系重点专业。

学前教育专业是培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。

二、医护系

开设护理、助产、药剂为本校的示范性精品专业，毕业生主要面向各级医院，城镇社区医疗机构，农村各级医疗机构，妇幼保健机构，从事临床护理，助产，妇产科护理或妇幼保健工作，毕业生大部分就职于厦门各大医院。学校实行半封闭式管理(女生实行封闭式管理)。

三、汽车机械工程系

设有：

工程类【建筑设计技术、土木工程、水电工程与管理、工程监理、工程造价、工程预算、消防工程技术】

汽车商务类【汽车应用与维修、汽车电子技术、汽车营销与装配、汽车装饰美容】

机电机械类【机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、焊接技术】

汽车商务类是汽车机械工程系重点专业。

适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

建筑工程专业主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力的工程技术人才。

四、酒店服务与烹饪系

设有：烹饪、航空服务、高铁/邮轮/地铁乘务、旅游与酒店管理。

烹饪专业是酒店服务与烹饪系重点专业。

专业是培养从事食品原料加工技术、食品雕刻与拼盘、面点制作工艺、名菜名点制作、食品营养与卫生、餐饮业管理、筵席设计、西餐烹调与制作等工作的人员。

航空服务、高铁/地铁/邮轮乘务专业

是培养有较高英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论或列车及邮轮服务的基本技能，适应民航企业与高铁列车、国际邮轮发展需要，能从事国内外民航服务与列车、邮轮服务的复合型、技能型、应用型人才。

五、计算机系

设有：计算机应用专业、计算机网络技术专业、电子商务专业（创业班）、会计、市场营销。

电子商务专业（创业班）是计算机系重点专业。

面向电子商务服务产业、电子商务应用领域产业，以新一代信息技术为依托，积极寻求与新兴信息技术、跨境电子商务、移动互联网等产业与企业的有效合作，采用订单式人才培养模式，培养从事电子商务相关工作的“专业素质扎实、通适素质过硬、创新素质突出”的应用型高级专门人才。