为更好落实“现代学徒制”校外实训教学管理，了解19级中烹专业学生在校外教学基地学习情况，近日，学校政教处主任蔡厚军携轻工专业部主任、中烹专业教研组组长、部分班主任到中烹专业校外教学基地——爱乐国际酒店、爱乐假日酒店、石狮爱乐皇冠假日酒店、泉州鲤酒等酒店开展学生实习走访工作。

蔡厚军主任、专业部主任与班主任与企业、同学展开交流，了解学生在酒店学习期间存在的各种问题，了解疫情酒店停产期间酒店对学生的生活保障。各酒店方对我校学生予以高度的评价与充分的肯定，认为我校的学生在企表现非常优秀，能够遵守酒店的规章制度，服从岗位安排，认真履行职责，勤学好问，校外实习指导老师也对我校学生以充分的肯定。

走访交流过程中，老师希望同学们把握好这次难得的机会，利用好企业的优势资源，努力锤炼自己的专业技术能力，为即将到来的升学和就业打下坚实基础，也希望同学们能服从企业老师的安排，遵守纪律，注意各方面的安全问题，顺利完成此次“现代学徒制”学习任务。