旅游管理专业
培养目标:培养面向旅行社、旅游、饭店、工商业等单位,从事导游、酒店管理、商务接待等管理工作的应用型人才。
专业课程设置:旅游企业公共关系、旅游市场营销、旅行社管理实务、旅游政策与法规、餐厅服务与管理、酒吧操作与管理、饭店管理概念、导游基础知识、旅游文化学、导游实务、前厅客房服务与管理。
公共课程设置:计算机应用基础(含实践)、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论。
旅游管理专业
培养目标:培养面向旅行社、旅游、饭店、工商业等单位,从事导游、酒店管理、商务接待等管理工作的应用型人才。
专业课程设置:旅游企业公共关系、旅游市场营销、旅行社管理实务、旅游政策与法规、餐厅服务与管理、酒吧操作与管理、饭店管理概念、导游基础知识、旅游文化学、导游实务、前厅客房服务与管理。
公共课程设置:计算机应用基础(含实践)、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论。
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