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：07-20
泉州海事学校专业介绍
TOP 1
社会文化艺术（高职升学方向）
专业名称：社会文化艺术（音乐与表演）
主修课程：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生保健、声乐、幼儿园管理手工制作、素描钢琴、舞蹈、幼儿园教育活动、设计与实践艺术（美术）、手工制作、口语交际幼儿园实习指导、幼儿园管理、幼儿园实习指导等专业技能知识。
升学方向：厦门演艺职业学院、泉州工艺美术职业学院、闽西职业技术学院、厦门南洋职业学院、泉州海洋职业学院、闽西职业技术学院、漳州理工职业学院、福建师范大学、泉州师范师院）
TOP 2
社会文化艺术（幼儿园订单班）
专业名称：社会文化艺术
主修课程：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生保健、声乐、幼儿园管理手工制作、素描钢琴、舞蹈、幼儿园教育活动、设计与实践艺术（美术）、手工制作、口语交际幼儿园实习指导、幼儿园管理、幼儿园实习指导等专业技能知识。
培养方向：以中华优秀传统文化为培养方向，在学前教育中融入国学教育方向，以中国文化常识与经典、中西合璧的幼教理念、中国风的才艺学习、新中式幼教的实习实践等作为培养体系总目标，通过国学文化的熏陶、陶冶转化为根植内心的修养，无需提醒的自觉和具体的生活方式、学习方式、做人方式等行为方式的转变，培养“蒙以养正”的新一代国学幼师。
就业保障：毕业生主要面向幼儿园、早教机构、艺术培训机构等从事幼儿教育工作，也可在文化馆（站）、少年宫、文化产业单位和企业单位的工会、团委，社会工作站等从事社会文化艺术的普及、传播工作。
TOP 3
药剂（高职升学方向）
专业名称：药剂
主修课程：人体解剖生理学,病原微生物及免疫学基础,病理学基础,无机化学,有机化学,分析化学,生物化学,药理学,药剂学,药物化学,生药学,药用植物学,天然药物化学,药物分析化学,临床医学概要,药事管理,医药商品营销,医学心理学
升学方向：福建生物工程职业技术学院、三明医学科技职业学院、闽西职业技术学院、福建卫生职业技术学院、泉州医学高等专科学校、漳州卫生职业学院
就业方向：药剂专业毕业后能够在制药企业、医院药剂科、研究所及药政管理部门从事药物制剂研究、开发、生产等工作，或各类医药经营、生产单位和医疗卫生单位，从事药品制剂、质检、管理、购销、问病、配药等工作。
TOP 4
汽车应用与维修（新能源订单班）
专业名称：汽车应用与维修
主修课程：发动机和底盘检修技术、电气维修技术、新能源汽车技术、车身修复、车身涂装、汽车营销实务、车辆技术评估、维修检验技术、技术质量管理技术、新能源汽车底盘检测与维修、新能源汽车故障诊断。
培养方向：主要培养面向新能源汽车售后技术服务和管理企事业单位，在生产、服务一线能从事新能源汽车维修、检测、管理等工作，具有良好职业道德素质，能独立学习与职业相关的新技术、新知识，对社会、企业和客户有强烈责任意识，具有职业生涯发展基础的应用性高技能专门人才。
就业保障：
1．就业领域：新能源汽车维修、新能源车辆质检、新能源汽车技术培训、新能源汽车维修业务接待、新能源汽车销售
2．初始工作岗位：新能源汽车机电维修、新能源车辆性能检测、新能源汽车新技术培训、新能源汽车维修业务接待、新能源汽车销售。
3．可升迁的职业岗位：新能源汽车维修管理，新能源汽车服务企业经营与管理。
TOP 5
汽车运用与维修
（装配/维修订单班）
专业名称：汽车运用与维修
主修课程：发动机和底盘检修技术、电气维修技术、新能源汽车技术、车身修复、车身涂装、汽车营销实务、车辆技术评估、维修检验技术、技术质量管理技术
就业保障：本专业毕业生主要面向汽车维修企业、汽车销售企业、保险公司等汽车售后服务企业和公司，从事汽车机电维修、车身修复、钣金喷涂、车辆维修质检、美容装潢、汽车技术培训、汽车维修业务接待、汽车整车及零配件营销、事故车估损、二手车鉴定评估等工作 。
TOP 6
无人机操控与维护订单班
专业名称：无人机操控与维护
主修课程：无人机概述，无人机法律与法规，无人机构造与原理，无人机航拍技术，无人机农业植保技术，无人机飞行原理和性能，无人机组装与调试，无人机检测与维修，无人机的维修与保养，无人机程序控制与竞赛。
培养方向：培养实用型无人机操控与维护专业技能人才为目标，使学生养成良好的职业道德品质，具有无人机飞控应用及其零部件维护、修理、检测和故障诊断的能力，成为社会急需的无人机应用技术技能人才。采用工学结合、校企合作的独特人才培养方式。
就业保障：研发生产、应用教学、生产安装、调试维修、市场营销、技能培训、军警安防、海事侦查、反恐处突、缉毒侦防、交通勘察、电力巡线、油管检查、高速管理、消防救援、森林防火、通信中继、数字城市、科研实验、环境监测、资源勘探、航模产业、竞技比赛、飞行表演、影视拍摄、视频剪辑、图像处理、户外探险、城市管理、遥感测绘、物流快递、植保防护、售后维护等。
TOP 7
旅游服务与管理
（航空/高铁方向订单班）
专业名称：旅游服务与管理
主修课程：航空专业主修课程:民航概论、机场服务概论、民航航空法、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空运输地理、化妆礼仪、形体舞蹈等。高铁专业主修:课程旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、旅游心理学、形体训练、旅游英语、客运安检、列车乘务、列车服务、计算机基础、劳动安全卫生、礼仪化妆、旅游地理、普通话等。
培养方向:地勤、安检、护卫、VIP、票务及航空运输与服务相关岗位。面向服务西部综合交通枢纽建设战略，面向国际航空市场人才需求，紧密衔接西南空港经济，培养具备民航商务、地勤服务、空中乘务职业能力的高素质国际化职业型航空服务及管理人才。
就业保障：
1.航空就业方向:福州长乐机场、厦门高崎机场、泉州晋江机场、北京大兴机场、广州白云机场、深圳宝安机场等。
2.高铁就业方向：成都铁路局、北京铁路局、福州铁路局、西安铁路局、广州铁路局、郑州铁路局等，提供动车高铁高级乘务员、乘服员等相关岗位。
TOP 8
旅游服务与管理
（酒店订单班）
专业名称：旅游服务与管理
主修课程：《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》 部分高校按以下专业方向培养：旅游、涉外、高级管家、人力资源、现代营销、奢侈品管理、财务及投融资、航空旅游服务、酒店部门经理、酒店运营管理。
培养方向：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
就业保障：八仙过海、酒店类企业：餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。
TOP 9
数控技术应用
（工业机器人订单班）
专业名称：数控技术应用
主修课程：工业机器人与自动化专业课程：机械基础、机械制图与CAD绘图、公差配合、电工电子基础、钳工工艺、电路原理、电气控制技术与plc、单片机应用技术、电机与电气控制技术、夹具设计、机器人编程与操作、机器人工作站系统集成，机器人工作站维护与保养。
培养方向：从事机器人与自动化生产线相结合的工作站的设计、制作、安装、调试、维护等工作，也可以从事机器人制造行业的销售或售后服务等工作。
就业保障：深圳拓野机器人自动化有限公司。
TOP 10
数控技术应用
（高职升学方向）
专业名称：数控技术应用
主修课程：工业机器人与自动化专业课程：机械基础、机械制图与CAD绘图、公差配合、电工电子基础、钳工工艺、电路原理、电气控制技术与plc、单片机应用技术、电机与电气控制技术、夹具设计、机器人编程与操作、机器人工作站系统集成，机器人工作站维护与保养。
升学方向：厦门海洋职业技术学院、宁德职业技术学院、福建电力职业技术学院、闽西职业技术学院、黎明职业大学、三明医学科技职业学院、福建林业职业技术学院、厦门城市职业学院等。
TOP 11
船舶机工与水手
（高职升学方向）
专业名称：船舶水手与机工
主修课程：轮机英语、轮机机械基础、热工基础、金工工艺学、电工学、船舶电器设备及系统、船舶电工工艺和电器测量、机械制图、船舶柴油机、船舶辅机、轮机维护与修理、船舶修造与工艺、船舶管理、船舶大意、船舶自动化常识、机工英语、基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救、电工工艺与电站训练、车钳焊训练、动力设备拆装与操作、船员思想品德道德修养、交际礼仪、普通话、航海体育和卫生、计算机技术与应用、轮机管理概述、船舶管路系统管理、船舶主辅机运行管理及操作规程、船舶设备的维护保养和计划修理、营运船舶的检验、船舶节能、船舶对环境的污染及其防治、轮机部安全生产、船员管理职务规则及规章制度。
升学方向：厦门海洋学院、泉州师院、泉州海洋学院、福州船政交通职业学院、大连海事大学、厦门集美学院等。
TOP 12
船舶机工与水手
（水手/机工订单班）
专业名称：船舶机工与水手
主修课程：轮机英语、轮机机械基础、热工基础、金工工艺学、电工学、船舶电器设备及系统、船舶电工工艺和电器测量、机械制图、船舶柴油机、船舶辅机、轮机维护与修理、船舶修造与工艺、船舶管理、船舶大意、船舶自动化常识、机工英语、基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救等。
培养方向：培养学生毕业后具有较强的动手能力并能从事值班水手、值班机工、航运企业及相关港航单位就业的能力。
就业保障：泉州海院船务有限公司
TOP 13
电子商务（跨境电商订单班）
专业名称：电子商务
主修课程：软件基础应用、电子商务基础、电子商务综合应用、PS软件基础、视觉设计及广告UI设计、思维导图、新媒体、拍摄及直播、单反的使用、跨境电商、网上商城装修、淘宝/拼多多店铺运营等。
培养方向：本专业培养学生到各企事业单位从事网站维护、网页制作、网上营销与广告策划、企业EDI系统应用、物流配送、商务信息处理等工作。
就业保障：淘宝、天猫、京东商城、乔丹、耐克、匡威、鸿星尔克、九牧、361、特步、唯品会、抖音、火山等相关电商企业等岗位。毕业生就业岗位主要面向：电商客服、电商运营助理、美工设计、新媒体、电商主播、电商主播助理、销售客服、跨境数据采集员、跨境电商运营助理。
TOP 14
电子商务（升学/就业方向）
专业名称：电子商务
主修课程：软件基础应用、电子商务基础、电子商务综合应用、PS软件基础、视觉设计及广告UI设计、思维导图、新媒体、拍摄及直播、单反的使用、跨境电商、网上商城装修、淘宝/拼多多店铺运营等。
培养方向：本专业培养学生到各企事业单位从事网站维护、网页制作、网上营销与广告策划、企业EDI系统应用、物流配送、商务信息处理等工作。
升学方向：福建林业职业技术学院、泉州工艺美术职业学院、漳州科技职业学院、厦门南洋职业学院、泉州轻工职业学院、福州墨尔本理工职业学院、福州英华职业学院、泉州华光职业学院、厦门安防科技职业学院、厦门兴才职业技术学院、泉州海洋职业学院、厦门软件职业技术学院等。
就业方向：淘宝、天猫、京东商城、乔丹、耐克、匡威、鸿星尔克、九牧、361、特步、唯品会、抖音、火山等相关电商企业等岗位。毕业生就业岗位主要面向：电商客服、电商运营助理、美工设计、新媒体、电商主播、电商主播助理、销售客服、跨境数据采集员、跨境电商运营助理。
TOP 15
中餐烹饪（八仙过海订单班）
专业名称：中餐烹饪
主修课程：中式热菜制作、中式烹调技艺、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。
就业保障：八仙过海、面向旅游企业、四星级以上酒店和大型餐饮连锁企业,从事中餐烹调、面点制作及餐饮企业的经营管理工作。学生也可选择自主创业。具体工作岗位包括：烹饪原料采购员，烹饪原料保管员，烹调师，面点师，营养配餐师，菜点研发员及生产管理员等。
TOP 16
中餐烹饪（升学/就业方向）
专业名称：中餐烹饪
主修课程：中式热菜制作、中式烹调技艺、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。
培养方向：培养具有较强的饮食保健与营养配餐的能力、现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。面向旅游企业、四星级以上酒店和大型餐饮连锁企业,从事中餐烹调、面点制作及餐饮企业的经营管理工作。学生也可选择自主创业。具体工作岗位包括：烹饪原料采购员，烹饪原料保管员，烹调师，面点师，营养配餐师，菜点研发员及生产管理员等。
就业保障：八仙过海酒店
升学方向：泉州轻工学院
TOP 17
计算机网络技术（升学/就业方向）
专业名称：计算机网络技术
主修课程：计算机网络技术基础、组网工程、网页设计与制作、计算机安装与维护、网络信息安全（方向）、网页动画设计等。
培养方向：本专业面向各企事业单位计算机网络应用技术岗位群，能进行计算机操作维护，计算机局域网的设计、安装、调试;计算机网络通信产品的系统集成;广域网的管理、维护;网络管理信息系统的设计、开发及应用、网站设计与开发等工作。可在软件园、高新技术园区、各大电脑公司、网络公司、网站、高新技术企业、公司、企事业单位和信息部门中从事网络管理、网站维护、网页设计与创意和电子商务等工作。
就业方向：网络工程师、运维工程师、技术支持工程师等。
升学方向：福州大学专科、闽江学院、师范大学、集美大学、厦门理工学院、商业高等专科、交通学院、金融学院等。
TOP 18
工艺美术（升学/就业方向）
专业名称：工艺美术
主修课程：广告艺术、立体构成、计算机基础、Photoshop、计算机组装与维护、动画设计、网页设计、图形图像处理、VB程序设计、网络数据库、3Dmax、网络安全及其它图形图像处理软件等。
就业方向：毕业生主要就业方向广告业、商场、印刷业、影楼、房地产行业中楼盘的整体设计策划、设计和制作、营销；工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配等工作。
升学方向：福建工艺美术学院、厦门演艺职业学院、福建艺术职业学院。
TOP 19
休闲体育服务与管理
（升学/就业反方向）
专业名称：休闲体育服务与管理
主修课程：休闲学、休闲体育指导、运动解剖学、休闲体育赛事策划指导等。
培养方向：培养面向各级各类体育健身、休闲娱乐场所，从事一般运动项目技能和健身方法的传授与指导、群众休闲娱乐健身活动的组织和管理工作。
就业方向：俱乐部健身教练、社会体育指导员、体育健身产品营销、自主创业成立私教工作室。
升学方向：泉州华光学院、福建体育职业技术学院，其他的三明学院，宁德师范学院，泉州师范学院等。
TOP 20
美容美体艺术（升学/就业反方向）
专业名称：美容美体艺术
主修课程：美容皮肤学、面部皮肤护理、芳香保健疗法、营养学、中医美容学、美体塑形、美容保健技术、美容解剖学、生理学、药物学、美容药物、美容业经营管理等。
培养方向：本专业毕业的学生主要面向专科美容医院和大型医疗美容机构从事医疗美容美体技术操作、美容咨询工作；面向美容化妆品、营养保健行业、在美容美体、营养保健、芳香疗法、化妆设计等岗位群，从事美容美体、营养保健、芳香治疗等工作。
就业方向：化妆品销售：欧莱雅、资生堂、自然堂、唯品会。美容院：东森自然美、克丽缇娜、唯美度、张玉珊修身堂。
TOP 21
会计事务（升学/就业方向）
专业名称：会计事务
主修课程：课程主要有《基础会计》、《企业财务会计》、《成本会计》、《财务软件》、《商品流通企业会计》、《出纳实务》、《纳税实务》、《财经法规与会计职业道德》等
就业方向：本专业培养目标主要面向各中小型企业、金融机构以及专业会计机构，在生产、服务第一线能够从事会计、出纳、审计、办税和收银等工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。
升学方向：厦门理工学院、高等商业专科学院、江夏学院(福建财会管理干部学院、福建金融学院、福建经济学院、泉州经贸学院、黎明大学、闽江学院”。
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