一、专业名称及代码
专业名称:旅游服务与管理
专业代码:740101
二、招生对象及学制
1、招生对象:应往届初中毕业生或具有同等及以上学历者
2、学制:三年
3、学历:职业中专
三、专业培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅行社、旅游景区、展览场馆、文博院馆、旅游信息咨询中心等行业企业,培养从事旅行社服务及其他旅游企业服务工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
四、人才培养规格
(一)职业素养
(1) 具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
(2) 具有主动、热情、甘于奉献的服务意识,诚实守信、爱岗敬业。
(3) 具有良好的旅游行业行为规范、礼仪素养和美学素养。
(4) 具有良好的人际沟通能力和团队协作精神。
(5) 具有安全生产的意识,节约资源,倡导绿色消费。
(6) 具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的
能力。
(二)专业知识和技能
(1)掌握必需的旅游业知识,达到岗位服务要求。
(2)掌握旅行社运营知识,熟悉各部门分工,能胜任旅行社基层岗位。
(3)掌握旅游政策法规知识,能在工作中有效运用。
(4)掌握服务心理学知识,能与客人有效沟通并获得认可。
(5)掌握汉语相关知识,能使用标准普通话进行服务,普通话达到二级乙等及以上水平。
(6)掌握常用旅游英语知识,能进行常用旅游英语口语表达。
(7)掌握现代办公设备技术,能使用岗位设备和业务软件。
(8)取得导游、旅游咨询师、旅游计调师、景区讲解员、展览讲解员、计算机操作员等1或2种职业资格证书。
(9)掌握旅行社导游服务相关的业务知识,能开展带团业务。
(10)掌握旅行社导游服务相关的人文知识,能在工作中有效运用。
(11)掌握旅游应急处理知识,能处理旅游突发事件。
(12)掌握旅行社计调、外联、网点的业务知识,能开展岗位业务。
(13)掌握旅游电子商务知识,能熟练运用计算机网络技术开展工作。
(14)掌握旅游产品知识,能开展业务洽谈,能采购、组合、销售产品。