根据市局《关于开展2021年校园食品安全宣传周活动的通知》、区食安办《关于开展2021年食品安全宣传周活动的通知》（厦同食安办〔2021〕9号）等文件要求，结合创建国家食品安全示范城市工作部署，同安区特殊教育学校结合实际，于2021年6月21日按照上级通知要求积极开展2021年食品安全宣传周活动，旨在进一步普及食品安全知识，倡导全体师生积极参与食品安全治理，加强科普宣传，弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好食品安全氛围。

学校首先开展了以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题的国旗下讲话，大力倡导俭以养德、诚信为本，号召同学们从我做起，坚持做到勤俭节约，理性消费，杜绝食品浪费，以实际行动守护阳光下的盘中餐。深入开展2021年“师生健康厦门健康”主题健康教育活动，加强饮食教育，引领学生践行“光盘”行动，反对食物浪费。

利用微信公众号、学校内的板报、墙报等发送、张贴宣传标语。加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

我校也长期不间断进行监督检查工作，对食品进货查货、食品储存、食品加工制作、餐具清洗消毒，食品留样等行为重点检查，加大监督检查力度。对检查中发现的风险隐患及时整改，确保食品安全监管到位。对学校食品安全管理人员、后勤管理人员和学校食堂从业人员等集中开展一次食品安全宣传教育活动，强化责任意识，树立食品安全理念。

同安区特殊教育学校将继续提高对学生食品安全的重视，坚持“健康第一，学生为本”的思想，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性，充分发挥课堂主渠道作用，积极开展各项宣传教育活动，增强广大师生的食品卫生安全意识，提高生活的品位和生命的质量。