为深入贯彻落实习关于做好新时代人才工作的重要思想,大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,引导更多青年劳动者学技能、走技能成才之路,帮助学生树立正确劳动价值观和良好职业品质。5月21日,福州第二技师学院邀请中国烹饪大师、福建闽菜大师、福建省李勇松大师工作室领办人李勇松进校园出席“一技在手,就业不愁”主题活动。
活动现场,李勇松大师为我院烹饪组学生展示了福建名菜“佛跳墙”的制作过程,李大师娴熟的手法似艺术家一般,用食材为画布,以烹饪为画笔,创作出令人食欲大增的美味佳肴。同学们深受感触,如此美味的一道菜,背后凝聚的是匠人们日复一日的练习和追求卓越的品质,更是我们中国传统菜系的传承。活动结束后,同学们纷纷表示要向李勇松大师学习,在今后的学习、工作、生活中“心存梦想,脚踏实地,苦练技能,成就辉煌”。
本次技能大师进校园展示技艺专题活动,拉近了学生同技能大师的距离,引导学生学习劳动模范、工匠、技能大师工作室领办人的执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神,厚植爱国爱社会主义的家国情怀,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚。