食品检测与生产管理(专业代码012500)

【培养目标】培养具有食品工艺研发、食品检测、质量管理及食品营销等专业基础能力的中级高素质技术人才。

【就业方向】食品企业生产、管理、营销、质检人员，大型酒店酒楼、超市食品安全检测师，机关、幼儿园、学校营养师，企业、质检机构、研究机构化验员等，可自主创业。

【备注】(1)与闽北职业技术学院联办“五年制大专”;与晋江市食品协会、福马、雅客、盼盼等企业联办;设立“盼盼”冠名班。(2)属于泉州市重点专业、泉州市紧缺型人才培养基地、省级休闲食品技术开发基地、闽台真空食品研发基地。(3)就读本专业的学生一年可享受1500元的国家助学津贴。(4)报名要求：肝功能正常，身体健康。