2018年武平职业中专学校旅游服务与管理专业介绍

专业代码：09

学制：3年

招生数：100人，其中高铁客运乘务招35人、城市轨道运营与管理招35人、中餐烹饪招30人

合作企业/单位：北京中企润林控股集团、中凯国际大酒店、紫金大酒店

城市轨道运营与管理、高铁客运乘务(各招35人)

本专业与北京中企润林控股集团联合办学，实施2+1培养模式，前二年在武平职专学习专业基础课，第三年在北京总部学习专业技能及专业实践，由企业推荐至高铁、动车及城市轨道交通企业就业，从事客运员、乘务员、安检员、餐车乘务员等工作。

中餐烹饪(招30人)

本专业培养具有熟练的烹饪工艺、实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。