培养目标:本专业培养具有良好的职业素养、必要的文化科学知识和美术绘画专业基础知识，具有较强的雕刻工艺品设计和生产制作能力，主要面向软木画厂、工艺品公司、雕刻工艺品厂等企事业单位，在生产、服务第一线，能从事雕刻类工艺品的设计与生产等工作，并能从事一定的工艺美术新技术应用与开发、工艺美术企业文化建设等工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才和劳动者。

就业升学:可入职福州守望传统文化艺术有限公司、福州吴芝生软木画有限公司等企业，还可从事平面广告设计、动漫绘画、模型设计、微观世界设计等美术绘画或卖场美工制作、工艺品公司相应的基层管理工作;也可向高职高专、本科(含职业本科)院校的美术设计类专业升学。