福建省福州环保职业中专学校——跨洋校区(原福州跨洋中等职业学校，位于福建省福州第十二中学内)是一所公立全日制中专学校、省级重点职业中专学校。学校早在1980年就创办职业教育，2017年与福州环保职专合并，实现强强联手。学校目前有两个教学点，十二中教学点坐落于福州市仓山区朝阳路171号，以幼儿保育专业、计算机专业为主;盖山教学点坐落在仓山区盖山镇北园村大门路188号(原盖山中学)，以烹饪、旅游专业为主。

学校历来重视学科建设，已培育形成中餐烹饪、中西面点、幼儿保育、高星级饭店运营与管理、动漫与游戏制作等省、市级重点专业，形成独具特色的中职学科体系。学校秉承“以人为本，全面发展，质量强校”的办学理念，先后获得“福建省重点职业技术学校”“福建省烹饪教育先进单位”“福州市职业教育先进单位”“福州市文明单位”等多项殊荣。

近年来，我校与福建农业职业技术学院食品智能加工技术专业、福州黎明职业技术学院烹饪工艺与营养、高速铁路客运服务专业联合办学，实现中高职教育有机衔接、优势互补。