1、培养目标

本专业坚持立德树人，面向城乡各级各类幼儿园，早教机构，培养从事幼儿园保育，教育等工作德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

2、发展前景

升学

通过高考升入教育类的本科或大专院校，对应专业有学前教育、日语、商务英语、早期教育、应用英语、新闻采编与制作、婴幼儿托育服务与管理、体育保健与康复、研学旅行管理与服务、美术教育、艺术教育、音乐教育、舞蹈教育、现代文秘、社会工作、表演艺术、播音与主持、行政管理、人力资源管理、表演艺术、影视编导、特殊教育、人力资源管理、公共文化服务与管理、音乐表演、国标标准舞等。

就业

幼儿保育专业属于教育类专业，是中等职业学校的专业之一。其就业面向包括:

1.幼教机构·公办或私立幼儿园·早教机构·幼儿教育机构

2.托幼机构·面向各级各类幼儿托管机构·幼儿保健咨询机构

3.家政与育儿

家政公司·社区或家庭健康护理机构·育婴员·保育员

4.其他相关行业

儿童产品、教学玩具开发设计·幼儿培训中心根据相关数据显示，幼儿保育专业毕业生的平均就业率较高，就业方向主要集中在幼儿园、早教机构、家政服务等行业。

3、课程设置

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。公共基础课包括德育课、语文、数学、英语、体育与健康、公共艺术、以及其他基础课。

专业技能课包括：学前儿童卫生与保健、保育技能、学前心理学、学前教育学、幼儿园保育基础知识、幼儿园环境创设、幼儿游戏、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿文学、幼儿教师口语、幼儿绘画、手工、幼儿故事续编、保教政策法规与职业道德等。

4、专业实训