护 理：

通过系统的专业学习，具有本专业所必需的医学知识和各专科护理基本技能；毕业后能在各级医疗卫生机构从事临床护理、保健护理和社区护理工作。

中 医 护 理：

培养学生能应用中医护理的辨证观、整体观理论和现代护理知识对服务对象实施整体护理，毕业后能在各级医疗机构、社区卫生服务中心、康复疗养院等从事临床护理、社区护理、预防保健等工作。

药  剂：

培养学生具备药学学科基本理论、基本知识和试验技能，能在各级各类医疗卫生机构，药品生产行业、药品经营行业以及药品检验、药品研究等领域从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作。

婴幼儿托育：

培养学生具备扎实的卫生保健和健康管理知识、过硬的保教专业技能；毕业后能在学前教育机构、婴幼儿健康管理机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构等从事婴幼儿发育监测与评价、健康指导、幼儿教育及家教指导等工作。

营养与保健：

培养学生能在各级各类医疗卫生机构、社区卫生服务机构、企事业单位、学校和幼儿园等做专职营养师，或在医疗保健行业从事健康教育以及为美容院、健身房，慢病患者等提供个性化营养咨询指导与配餐服务。

康 复 技 术：

培养学生掌握基础医学、临床医学和康复治疗学以及中国传统康复治疗学的基本理论和基本知识，熟练地掌握康复治疗学的基本技能，具有较牢固的康复治疗学专业基础，能够从事康复各科的治疗工作以及社区康复与预防工作。

“三+二”段高职护理:

学制五年，学校与福建卫生职业技术学院开展高等职业教育“三二分段制”联合办学，招收护理专业学生，学生前三年在福建闽北卫生学校学习，后两年到福建卫生职业技术学院继续学习。