核心专业课程:茶叶营销与贸易、茶艺、茶叶审评技术、茶叶栽培、植物生产与环境等。

专业特色:与天湖等福鼎当地有名茶企校企合作，与宁德职业技术学院3＋2联合办学。

发展方向:毕业后可升学或向茶叶加工、茶叶企业管理、茶叶营销、茶艺服务，茶文化传播等行业，毕业生主要就业岗位为茶叶企业的技术人员、茶叶加工、茶艺师、茶叶销售员、茶叶质检员、业务员、茶楼、茶艺馆、茶庄、茶叶店茶艺服务人员；茶文化相关企业茶文化推广人员。