培养目标：本专业毕业生主要以就业为首要目的，面向现代高星级酒店、主题饭店、大型会议中心等单位，丛事前厅、餐厅、客房、康乐等岗位的服务、运营与管理工作。“成都银河云端酒店定制班”学生直接进入酒店工作。

职业能力：(1)服务接待能力：掌握酒店服务的基本原则、程序和方法;具备饭店服务的技能和技巧;并具备一定的基层管理能力。

(2)人机沟通能力：具备良好的语言和书面表达能力;具备良好的够用能力，能够数年运用普通话、英语对客服务，能够强档处理客我关系和日常酒人机关系等。

(3)营销策划能力：具备酒店全员营销意识和酒店形象意识，能对酒店产品供应和顾客需求迅速反应，具备一定的策划和促销能力。