泉州双喜科技学校创办于2006年，系中外合资企业双喜制衣有限公司旗下，经泉州市教育局批准、福建省教育厅备案、国家教育部入网登记的全日制中等职业学校。学校位于海上丝绸之路的起点、“东亚文化之都”——泉州，与宝岛台湾隔海相望。 校园占地130亩，教学设施设备齐全，拥有办公、教学、宿舍、图楼、实训、文化娱乐厅、餐厅等10余栋大楼，建筑面积4万多平方米。校内建有占地17亩的休闲公园、读书走廊，为师生营造了一个优美宜人的学习、工作和生活环境。是一所集中专与大专、本科直通的一体化特色学校。学校现用于教育教学的固定资产总值达2亿多元。

学校开设有服装设计与工艺、服装制作与生产管理、服装设计与营销、服装CAD打板、民间雕刻工艺、国际贸易、工商企业管理等八个特色品牌的骨干专业，是一所培养贴近行业实用人才需求的职业学校。学校立足实际、创造性地学习借鉴德国“双元制”和“现代学徒制模式”，为“中国制造”成功探索出一条培养崇德、严谨、精湛的服装行业中高级技工、管理员、厂长和经理、企业家的职业教育新途径。

我校自创办以来一直注重教学标准研发、专业和课程建设、开发教材，双师型教师队伍的培养，注重通过国际交流与合作来推动教育教学改革。

泉州双喜科技学校是省级示范性职业学校、国家职业技能鉴定站、服装行业人才培养基地、国家职业院校综合质量百强学校，为适应经济发展新常态和技术技能人才成长成才需要，福建省确定我校为推荐职业院校对接产业，加强专业群建设的示范校、福建省示范性现代职业院校建设工程实施点、推行《现代学徒制》的试点院校。商业部及泉州市纺织服装行业选派出国管理人才培养基地。

国家教育部督导办周坚副主任，于2010年10月专门到我校进行职业教育改革发展调研，在考察了我校的办学模式、教育教学质量和特色后，她高度评价说：“这就是职业教育改革的一面旗帜”。今年初，泉州市委书记在《全市职业教育改革工作大会》上赞扬我校是支撑泉州职业教育的品牌学校，是展示泉州职业教育形象的窗口;市教育局郑文伟局长在会上充分肯定我校是职业学校的典范。