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电子商务
[电子商务专业]主要课程: 商品经营、网络营销、电子商务、商贸实务训练、企业管理、推销实务、计算机及应用等。 就业方向: 从事市场营销、网络营销、网络贸易、企业网站建设与管理、企业管理、电子报关及电子政务等工作。 备注: 市重点专业
商务英语（对外贸易）
[商务英语专业]主要课程: 外贸英语、外贸单证与函电、进出口贸易实务、市场营销、商务英语听说、 PETS 等。 就业方向: 从事涉外企事业单位商务英语应用、对外贸易业务员、单证员、跟单员等工作。 备注: 市中心组校
食品生物工艺（食品检验与经营管理）
[食品]主要课程: 食品安全检验、食品经营、分析化学、食品营养与卫生、微生物、食品应用化学、食品工艺等。 就业方向: 适应食品、化工、商贸、水产、超市及卫生监督等单位，从事食品的安全检验、生产管理、品质管理，食品营销、商超物流管理等工作。 备注: 市重点专业
电子与信息技术
[电子信息专业]主要课程: 电子技术基础、电工基础、数字通信、移动通讯原理、高频电路、 protel99se （电路板设计）、电路仿真、单片机应用等。 就业方向: 具备通讯技术知识，适应电子技术应用等相关行业的生产、维护、检修、管理、销售及产品的安装调试等工作。 备注: 市重点专业
学前教育
[师范/教育]主要课程: 声乐、钢琴、舞蹈、乐理、视唱练耳、合唱指挥、器乐选修、美工、教育学、心理学等。 就业方向: 从事幼儿园教师、企事业单位文艺宣传骨干、文艺团体的表演人才。 备注: 市重点专业
工艺美术（含电脑美术设计）
[美术专业]主要课程: 美术基础（素描、色彩、图案、构成基础）。职业技能（视觉传达、环境艺术、工艺造型）。电脑美术（平面设计、施工图绘制、效果图绘制） 就业方向: 从事工艺等综合美术造型设计、广告视觉平面创意、家装、环艺、摄影、创意设计等相关行业。 备注: 省重点专业
计算机动漫与游戏制作
[多媒体技术专业]主要课程: 人物和场景设定、 Flash 动画、动画运动规律、 粒子动画、商业 插图设计、 Photoshop 、后期视频、音频制作、 After effect 、modo等。 就业方向: 从事多媒体、网络动画的设计与应用工作或新闻、电子影像出版部门、动漫、影视制作部门、广告等相关的专业技能人才。 备注: 省级技能型紧缺...
计算机应用（含信息处理,图形图像网络管理）
[计算机专业]主要课程: 网页设计维护，网络布线，二维动画制作，网络设备配置与维护，平面设计，局域网构建电影与视频制作， CAD 制图， 3DMax 三维设计，多媒体技术。 就业方向: 培养计算机维修、网络应用与维护、动画制作、电影与视频制作、电子商务网站建设、计算机平面及三维设计、办公自动化等方面的技术人才。 备注: 省重点专业
汽车应用与维修（机电维修、钣喷、营销与服务、电子检测与应用）
[汽车维修专业]主要课程: 汽车发动机、底盘、电子检测和排故、 整形、调色和喷漆、 整车销售、市场策划、 仓储管理、汽车理赔 等知识和技能。 就业方向: 从事汽车机电维修、汽车钣金、涂装、检测、美容与装潢、 销售、市场策划、 零配件管理 、信息管理等专业技术人才。 备注: 校企合作专业（教学点在泉州交通职校）
会计
[会计专业]主要课程: 基础会计、企业财务会计、会计模拟实习、电算会计、沙盘实训、财务管理 , 计算机应用等。 就业方向: 从事企事业单位电算财务会计核算、会计分析、会计事务管理、出纳等。 备注: 校企合作专业（教学点在泉州交通职校）
会计
[会计专业]主要课程: 基础会计、企业财务会计、会计模拟实习、电算会计、沙盘实训、财务管理,计算机应用等。 就业方向: 从事企事业单位电算财务会计核算、会计分析、会计事务管理、出纳等。 备注: 市重点专业
文秘
[文秘专业]主要课程: 秘书、文书档案、公关、应用写作、基础会计、国际贸易、电脑应用、英语听、说、写等 就业方向: 从事现代办公室业务、行政管理、营销管理等岗位的日常事务、文书档案、人力资源管理、营销等相关工作。
旅游管理
[旅游专业]主要课程: 旅游概论、旅游心理学、旅行社管理、旅游礼仪、导游基础知识、导游服务、旅游政策与法规等。 就业方向: 面向国内旅行社、导游服务、接待、外联景区、博物馆讲解、会展组织布置工作等。
会计
[会计专业]主要课程: 基础会计、企业财务会计、会计模拟实习、电算会计、沙盘实训、财务管理 , 计算机应用等。 就业方向: 从事企事业单位电算财务会计核算、会计分析、会计事务管理、出纳等。 备注: 市重点专业
电子商务
[电子商务专业]主要课程: 商品经营、网络营销、电子商务、商贸实务训练、企业管理、推销实务、计算机及应用等。 就业方向: 从事市场营销、网络营销、网络贸易、企业网站建设与管理、企业管理、电子报关及电子政务等工作。 备注: 市重点专业
商务英语（对外贸易）
[商务英语专业]主要课程: 外贸英语、外贸单证与函电、进出口贸易实务、市场营销、商务英语听说、 PETS 等。 就业方向: 从事涉外企事业单位商务英语应用、对外贸易业务员、单证员、跟单员等工作。
食品生物工艺（食品检验与经营管理）
[食品]主要课程: 食品安全检验、食品经营、分析化学、食品营养与卫生、微生物、食品应用化学、食品工艺等。 就业方向: 适应食品、化工、商贸、水产、超市及卫生监督等单位，从事食品的安全检验、生产管理、品质管理，食品营销、商超物流管理等工作。 备注: 市重点专业
电子与信息技术
[电子信息专业]主要课程: 电子技术基础、电工基础、数字通信、移动通讯原理、高频电路、 protel99se （电路板设计）、电路仿真、单片机应用等。 就业方向: 具备通讯技术知识，适应电子技术应用等相关行业的生产、维护、检修、管理、销售及产品的安装调试等工作。 备注: 市重点专业
学前教育
[师范/教育]主要课程: 声乐、钢琴、舞蹈、乐理、视唱练耳、合唱指挥、器乐选修、美工、教育学、心理学等。 就业方向: 从事幼儿园教师、企事业单位文艺宣传骨干、文艺团体的表演人才。 备注: 市重点专业
工艺美术（含电脑美术设计）
[美术专业]主要课程: 美术基础（素描、色彩、图案、构成基础）。职业技能（视觉传达、环境艺术、工艺造型）。电脑美术（平面设计、施工图绘制、效果图绘制、工艺建模）。 就业方向: 从事工艺等综合美术造型设计、广告视觉平面创意、家装、环艺、摄影、创意设计等相关行业。 备注: 省重点专业
计算机动漫与游戏制作
[多媒体技术专业]主要课程: 人物和场景设定、 Flash 动画、动画运动规律、 粒子动画、商业 插图设计、 Photoshop 、后期视频、音频制作、 After effect 、modo等。 就业方向: 从事多媒体、网络动画的设计与应用工作或新闻、电子影像出版部门、动漫、影视制作部门、广告等相关的专业技能人才。 备注: 省级技能型紧缺...
计算机应用（含信息处理,图形图像网络管理）
[计算机专业]主要课程: 网页设计维护，网络布线与工程，二维动画制作，交换机、路由器和防火墙配置与维护，平面设计，局域网构建， 电影与视频制作， CAD 制图， 3DMax 三维设计，多媒体技术。 就业方向: 培养计算机维修、网络应用与维护、动画制作、电影与视频制作、电子商务网站建设、计算机平面及三维设计、办公自动化等方面的技术人才。...
电子商务(02)
[电子商务专业]主要课程: 商品经营、网络营销、电子商务、商贸实务训练、企业管理、推销实务、计算机及应用等。 就业方向: 从事市场营销、网络营销、网络贸易、企业网站建设与管理、企业管理、电子报关及电子政务等工作。
商务英语（对外贸易）
[商务英语专业]主要课程: 外贸英语、外贸单证与函电、进出口贸易实务、市场营销、商务英语听说、 PETS 等。 就业方向: 从事涉外企事业单位商务英语应用、对外贸易业务员、单证员、跟单员等工作。
食品生物工艺（食品检验与经营管理）
[食品]主要课程: 食品安全检验、食品经营、分析化学、食品营养与卫生、微生物、食品应用化学、食品工艺等。 就业方向: 食品、化工等相关行业、技术监检部门的质量监督类技术型、管理型人才。
电子与信息技术
[电子信息专业]主要课程: 电子技术基础、电工基础、数字通信、移动通讯原理、高频电路、 protel99se （电路板设计）、电路仿真、单片机应用等。 就业方向: 具备通讯技术知识，适应电子技术应用等相关行业的生产、维护、检修、管理、销售及产品的安装调试等工作。
学前教育(幼儿教育、音乐舞蹈表演)(06)
[幼儿教师（幼师）专业]主要课程: 声乐、钢琴、舞蹈、乐理、视唱练耳、合唱指挥、器乐选修、教育学等。 就业方向: 从事幼儿园教师、企事业单位文艺宣传骨干、文艺团体的表演人才。
工艺美术（含电脑美术设计）(07)
[美术专业]主要课程: 美术基础（素描、色彩、图案、构成基础） 职业技能（广告、室内、工艺） 电脑美术（平面设计软件、施工图绘制、效果图绘制、工艺建模、动漫） 就业方向: 从事工艺美术造型设计、视觉平面创意、家装、摄影、综合艺术...
文秘(办公自动化、商务类)
[文秘专业]主要课程: 秘书、文书档案、公关、应用写作、基础会计、国际贸易实务、电脑应用、英语听、说、写等。 就业方向: 从事现代办公室业务、行政管理、营销管理等岗位的日常事务、文书档案、人力资源管理、营销等相关工作。
计算机应用（含信息处理,图形图像,动漫制作,网络管理）(09)
[计算机专业]主要课程: 网页设计及网站维护 ( 含前、后台 ) ，网络布线与工程， Flash 动画制作，神州数码交换机、路由器、防火墙配置与维护，平面设计，局域网构建， After Effect 影视制作， AutoCAD 设计， 3DMax 三维设计，多媒体技术，数据库， Office 应用，可视化编程等。 就业方向:...
汽车应用与维修（机电维修、钣喷、营销与服务、电子检测与应用）(10)
[汽车维修专业]主要课程: 通过课程教学与技能实训，使学生具备汽车发动机、底盘、基本电气设备的拆装、检测和常见故障的排除、 整形、调色和喷漆、 整车销售、市场策划、 仓储管理、汽车理赔 等知识和技能 就业方向: 从事汽车机电维修、汽车钣金、汽车涂装、汽车检测、汽车美容与装潢、 销售顾问、市场策划、 零配件管理 、信息管理等专业技术人才。
01会计
[会计专业]主要专业课程: 基础会计、企业会计、会计模拟实习、电算会计、企业管理等。 就业方向: 从事企事业单位电算财务会计核算、会计分析、会计事务管理、出纳等工作 专业特色: 该专业与著名的用友软件有限公司 合作，创建会计信息化实训基地
02电子商务
[电子商务专业]主要专业课程: 商品经营、网络市场营销、电子商务、商贸实务训练、企业管理、企业财务管理、计算机及应用等。 就业方向: 从事企事业单位的网络营销、网络贸易、企业网站建设与管理、企业管理、电子报关及电子政务等工作 专业特色: 该专业既有 市场营销知识又有计算机应用的技术技能，既可胜任企业的营销业务又可以从事网站建设与管理
03外贸英语
[外贸英语专业]主要专业课程: 外贸英语、外贸单证与函电、进出口贸易实务、商务谈判、商务英语听说等。 就业方向: 从事涉外企事业单位商务英语应用、对外贸易业务员、单证员、跟单员等工作 专业特色: 该专业 长期聘请外籍教师来校上课，重视学生英语的读、听、写、译等训练，学生能进行一般外贸业务谈判和接待工作
04食品检验技术与经营管理
[食品]主要专业课程: 食品安全检验、食品经营、分析化学、食品环境学、微生物、食品应用化学、食品工艺等。 就业方向: 食品、化工等相关行业、技术监检部门的质量监督类技术型、管理型人才 专业特色: 该专业拥有食品工艺、微生物技术、食品与环境生化分析、普通化学五大技术实验室，使学生通过做实验来加强实用技术的训练
05电子信息技术
[电子信息专业]主要专业课程: 电子技术基础、现代通信原理、手机原理与维修、高频电路、 protel99se 、电路仿真、单片机应用等。 就业方向: 具备通讯技术知识，适应电子技术应用等相关行业的生产、维护、检修、管理、销售及产品的安装调试等工作 专业特色: 该专业拥有完整的现代 通讯技术的实验设备和实验室，并与 中国联通泉州分公司 建立 3G 基站实...
06幼儿教育(音乐舞蹈表演)
[幼儿教师（幼师）专业]主要专业课程: 声乐、钢琴、舞蹈、乐理、视唱练耳、合唱指挥、器乐选修等。 就业方向: 从事幼儿园教师、企事业单位文艺宣传骨干、文艺团体的表演人才 专业特色: 该专业拥有数十间钢琴琴房，所有的声乐、钢琴课采用小班教学，让学生得到老师的悉心指导
07工艺美术（含电脑美术设计）
[美术专业]主要专业课程: 素描、色彩、图案、中国画、工艺美术设计、平面广告创意、室内家装设计、艺术摄影、艺术陶吧、建筑模型、城市景观艺术、电脑美术等。 就业方向: 从事工艺美术造型设计、视觉平面创意、家装、摄影、综合艺术造型、创意设计等实用型艺术人才 专业特色: 该专业师资力量强、学术造诣深，及时触及最新的 广告创意、室内家装设计理念，引导、激发...
08商务文秘(办公自动化)
[文秘专业]主要专业课程: 秘书、文书档案、公关、应用写作、基础会计、国际贸易实务、电脑应用、英语听、说、写等。 就业方向: 从事现代办公室业务或营销管理的秘书、档案员、文员、中小型企事业单位的管理人员 专业特色: 该专业还开设了公共关系学、口才、社交礼仪、形体训练等课程使学生能适应更多的就业岗位
09计算机及应用（含信息处理,图形图像,动漫制作,网络管理）
[计算机专业]主要专业课程: 编程、数据库、 Office 应用、网页设计、动画制作、 CAD 设计、交换机配置与维护 等、动画制作、三维动画、图形制作、多媒体等、图形制作、三维动画、多媒体技术等。可视化编程、网站建设及维护、局域网构建、网络布线与工程。 就业方向: 培养计算机应用和维护、网络应用与维护、动画、影视合成及多媒体制作、计算机平面及三维设计...
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