药学 

主修：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP等。

就业方向：毕业后可从事药物制剂生产、药品生产技术管理、药品质量控制、GMP验证等岗位工作。也可从事药品质量检验和控制、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。

 

药品生产技术

主修：药物技术、药物分析、发酵工程技术、药品检定技术、制药设备、GMP等。

就业方向：主要从事食品药品监督管理系统、医药科研单位、生物医药企业以及医药卫生企事业等单位和相关行政管理部门，从事生物药品的生产、提取、制剂、质量检测、管理和经营等岗位工作以及医院、诊所等岗位工作。

 

食品营养与检测

主修：分析化学、食品生物化学、食品微生物、仪器分析、食品理化检验、食品掺伪检验、食品卫生检验、食品毒理检测技术、公共营养师实操技术等。

就业方向：毕业后可在食品、卫生等企事业单位从事食品营养配餐、食品分析检验、食品安全检测、食品加工、食品品质监测、新型食品生产研制等工作。

 

  闽北职业技术学院

 

食品营养与检测

主干课程：食品感官评价技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、仪器分析技术、化验室组织与管理、食品生产安全控制技术、食品营养与健康和专业综合实训等。

就业方向：毕业生在食品及相关产品生产经营企业食品检验岗位群从事原料验收检验、生产过程检验、产品检验等工作；食品质量安全管理岗位群从事产品原料、生产过程的品质控制和质量安全管理等工作；营养服务与管理岗位群从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教和营养管理工作。学生毕业时可获取食品检验工、公共营养师、质量工程师等技能证书。

 

建筑室内设计（艺术类）

主干课程：手绘效果图表现技法、计算机辅助设计、室内装饰工程概预算、室内水电设计、装饰材料与施工、室内设计与实训—居住空间、室内设计与实训—公共空间、专题设计。

就业方向：本专业毕业生主要在装饰装修公司、环境艺术设计公司、房地产公司、室内施工公司、投资咨询公司、家具公司等企事业机构从事室内设计、制图、装饰施工、装饰材料、家具设计、管理等工作。可获取高级装饰美工、Autocad工程师、3D Studio Max设计师等职业资格证书。

 

学前教育

主干课程：学前心理学、学前教育学、学前卫生学、学前营养学、幼儿游戏理论与实践、幼儿健康教育活动设计与指导、幼儿社会教育活动设计与指导、幼儿科学教育活动设计与指导、幼儿艺术教育活动设计与指导、美术、音乐、舞蹈。

就业方向：适合到各级各类的学前教育机构（幼儿园、托儿所、亲子园、学前班）从事教育、保育和研究工作。也可以应聘社区幼教、家庭教育咨询机构、社会办学机构等相关岗位的工作。

 

福建农业职业技术学院

园林技术

主干课程：园林制图、园林设计初步、园林测量、观赏树木、园林建筑设计、园林规划设计、城市规划设计、插花与盆景艺术、植物造景、园林植物栽培与养护、计算机辅助设计、园林工程等。

就业方向：毕业生可从事园林植物培育和风景园林规划、园林设计项目管理，园林绿化设计、施工、管理养护等技术岗位工作；适宜在市政工程、建筑工程等各级园林规划设计部门、房地产景观设计部门、机关学校、旅游景点、市政绿化等单位就业。

 

食品生物技术

主干课程：生物化学、食品化学、食品微生物学、食品保鲜技术、食品营养学、食品卫生学、食品安全检测、食品包装技术、食品分析与感官鉴评、食品加工技术、保健功能食品、食品酶学等。

就业方向： 毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。毕业时学院可推荐到相关基地就业。

中   专

工科类

 

食品生物工艺（食品检验方向、烘焙方向）

主修：食品微生物检验、食品营养与卫生、食品品质检验、食品工艺学、食品品质管理基础、功能性食品生产等专业课程。

就业方向：毕业生可在工商行政管理、海关、进出口商品检验检疫等单位从事食品质量、食品卫生的监督管理和检验工作。在食品（含保健食品）生产、加工、流通企业从事品质控制、技术管理、产品开发、经营管理等工作，还可在餐饮行业从事食品安全质量控制、采购和营养膳食指导工作。

粮油储运与检验技术（粮油储运与营销、粮油检验技术、饲料营养与检测）涉农专业

就业方向：毕业后可在粮油食品加工及相关企事业单位从事检、化验员及营销等工作。

 

粮油饲料加工技术（粮食加工与检验、饲料加工与营销）涉农专业

就业方向：毕业后可从事饲料原料及成品加工和质量检测；饲料加工工艺管理、饲料营销等。

汽车美容与装潢

就业方向：毕业后可从事汽车的养容、装饰、改装设计、配件营销及整车销售等工作。

 

 

中药专业---中专（在福建生物工程职业技术学院开设）
主修:中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药鉴定技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药制剂分析技术等。

就业方向：主要从事中药生产、药品经营、中药材栽培、药品质量检验、中药调剂等工作岗位。

 

药物制剂技术专业---中专（在福建生物工程职业技术学院开设）

主修:：药剂学、药物分析、药剂设备、药理学、GMP

就业方向：主要从事药品生产、车间管理、质量控制等岗位工作。也可从事GMP验证、药品调剂、药学服务、药品营销、新药研发、医药物流等岗位工作。

 

中医康复保健---中专（在福建生物工程职业技术学院开设）

主修:：中医学基础，中药学基础，中医养生康复、推拿、针灸、食疗等基础，人体解剖生理学基础，现代康复医学基础，常见病诊疗概要，现代医学心理学基础等。

就业方向：主要面向各级医院康复科、疗养院、康复保健中心、社区康复保健机构、社会福利机构，从事中医康复、保健工作。

 

信息技术类

计算机应用（移动电商方向）

就业方向：毕业后可从事组装维修、网络管理、图形创作、动画制作、网页设计、网站的开发、运营及维护等工作。

 

计算机网络技术 (物联网与网络安全方向）

就业方向：可优先选择就业于星网锐捷公司，从事网络硬件设备生产、组装与维护、网络设计、综合布线、网页设计、网站架设、运营与维护等工作。

计算机动漫与游戏制作（影视与动漫方向）

主修：美术绘画基础、摄像与摄影技术、二维动漫设计、分镜头脚本设计、三维动画制作、游戏设计、动画片制作、影视剪辑特效与后期合成等。

就业方向：毕业后可从事动漫制作、游戏设计、摄影与MTV制作、影视特技与后期合成、动画广告设计、专题片制作等高级工作岗位。

计算机平面设计 （平面与室内设计方向）

主修：美术基础、艺术修养、平面图形设计、装饰设计绘图、施工工艺、工程制图、广告创意设计、立体效果图制作、渲染设计及后期效果处理等专业课程。

就业方向：毕业后可从事平面设计、装潢设计、商业广告设计、产品包装设计、展示设计等工作。

 

 

电子与信息技术(机器人与物联网方向)

就业方向：毕业后可从事电子产品的维修和检验、通信网络安装与维护、电子产品销售等工作。

财经商贸类

会计电算化（小自考大专）

主修：会计基础与实务、财务管理与分析、会计电算化、统计等专业课程。

就业方向：毕业后可从事基层企事业单位会计与统计核算等工作。

旅游服务与管理（导游方向）

主修课程：导游业务、导游基础知识、旅行社业务与管理、旅游心理、礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德等；口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习等。

就业方向：各级旅游局、风景名胜局或处、旅游规划中心、旅游信息管理中心、旅游学校、旅游饭店、各地度假村、娱乐休闲中心等部门从事导游、旅游管理、景区管理、旅游开发与规划、教学科研、咨询服务等工作。

 

旅游服务与管理（酒店管理方向）

主修课程：酒店经营与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒水与酒吧的经营、礼仪、酒店英语、旅游公关、酒店服务心理学。

就业方向：从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的餐厅、客房、前厅、会议接待等部门的工作人员。

 

高星级饭店运营与管理

主修课程：酒店经营与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒水与酒吧的经营、礼仪、酒店英语、旅游公关、酒店服务心理学。

就业方向：从事国内外星级酒店、大型餐饮企业的餐厅、客房、前厅、会议接待等部门的工作人员。

商务英语（商务助理方向）

就业方向：毕业后可在外贸企事业单位及其它涉外商务机构从事涉外经济实务的笔译、口译、报关员、涉外商务文员等工作。

 

电子商务

就业方向：毕业后可从事网络推广、网络客服、网络销售代表、网店美工、网站策划、商务网站运营与维护等工作。

 

 

国际商务（电子商务方向）

就业方向：毕业后可从事市场调查、营销策划、报关员、高级营销员、公关文秘、翻译等工作。

 

市场营销（网络营销方向）

就业方向：毕业后可从事市场调研、市场分析、销售谈判、营销运作与策划，商务沟通，并为企业制定市场营销组合策略，进行营销管理与运作等工作。

 

物流服务与管理（物联网方向）

就业方向：毕业后可从事储存、运输、配送包装、货运代理、营销中介、电子商务等工作。

 

服装制作与生产管理（设计方向）

主修课程：服装市场营销（淘宝网络营销）、服装生产管理、服装外贸英语、服装进出口贸易实务、服装样板制作、服装工艺设计、服装设计学、立体裁剪、服装CAD/CAM、时装画、服装史、服装美学、服装生产实习等。

就业方向：毕业后主要面向服装生产企业从事淘宝网络营销（买手）、橱窗展示设计、形象设计、服装生产管理、服装样板制作、服装工艺设计以及服装产品的质量检验；面向服装设计公司和服装贸易公司从事于服装品牌策划和推广、服装贸易等。

 

服装展示与礼仪（乘务方向）

主修课程：本专业面向服装模特公司、服装企业、文化演艺传媒公司等行业企业，培养从事服装表演展示、产品展示、服装销售、商务礼仪、乘务服务（高铁、航空）等全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

就业方向：毕业后可从事服装表演与展示、服装营销、公关礼仪。

 

美发与形象设计

就业方向：毕业后可在形象设计室、婚纱摄影中心、宾馆等从事美妆师、美甲师、形象设计师、美容咨询师、美容导师、化妆品营销及其管理人员等。

茶叶生产与加工（茶叶经营与营销、茶叶品质检验）涉农专业

主修课程：茶学概论 、服务礼仪、茶文化概论 、茶艺、茶叶审评与检验、茶叶包装与贮运、茶叶加工学、茶叶市场营销学、茶席设计与茶会组织、茶馆经营与管理等专业课程。

就业方向：毕业后可从事茶叶加工、茶叶品质鉴评、茶叶综合利用、茶叶贸易、茶文化等技术和管理工作。