榆科
落叶木本叶互生,叶不对称有锯齿。叶脉羽状或3出,托叶早落花小型。
雌雄同株不同花,子房上位2心皮。翅果核果小坚果,通常有翅如铜钱。
桑科
植物通常含乳汁,托叶早落花小型。单性同株或异株,花序密集总类多。
葇荑头状圆锥状,隐头花序无花果。果实发育连花序,桑椹复果最常见。
荨麻科
草本通常具螯毛,茎具纤维供纺织。单叶对生或互生,常常左右不对称。
绿色小花为单性,雌雄同株或异株。叶脉通常为三出,果实瘦果或核果。
杨柳科
落叶木本树皮苦,单叶互生花单性。雌雄异株葇荑状,苞片膜质无花被。
雄花雄蕊2至多,雌花2皮合1室。早春飞絮状如雪,种子基部生长毛。
胡桃科
落叶木本叶互生,羽状复叶无托叶。雌雄同株花不同,雄花下垂葇荑状。
雌花单一或数朵,组成花序种类多。坚果具翅或包被,皆由苞片发育来。
桦木科
落叶木本叶互生,托叶早落花单性。雌雄同株花不同,雄花下垂葇荑状。
雌花花序圆柱状,聚伞花序集聚成。坚果具翅或无翅,种子1枚无胚乳。
壳斗科
木本落叶或常绿,叶脉羽状叶革质。花序直立呈穗状,雄花花序偶葇荑。
雌雄同株无花瓣,苞片发达包雌花。坚果生在总苞内,因而得名称壳斗。
蓼科
草本植物节膨大,单叶互生为全缘。叶柄基部常扩大,托叶膜质呈鞘状。
整齐两性花簇生,聚集各式花序型。花被片5花瓣状,子房上位仅1室。
三棱双凸小坚果,包于宿存花被中
藜科
草本稀为小灌木,单叶互生偶对生。花小两性无托叶,单性菠菜不同株。
花被通常为绿色,果期出现附属物。子房上位1胚珠,果实通常为胞果。