安溪茶业职业技术学校茶艺与茶营销专业介绍
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶叶感官评审、茶叶冲泡技法、茶制品网络营销和企业经营管理等知识,具备茶艺服务、茶事组织、茶品营销策划及茶业品质控制能力,从事店铺主播、茶叶加品质控制、茶制品营销与经营管理、茶艺展示与茶文化传播等工作的高素质技术技能人才。
职业(岗位)面向
本专业与天猫福建服务中心安溪”双铁”产业直播基地签订产教融合共建人才培养校企合作协议,校企双方联合开展订单培养,学生毕业后即可推荐到合作企业从事主播工作,也可面向茶叶生产加工企业、经营贸易公司、文化传播及人才培训等相关企事业单位,在茶艺培训、茶文化传播、茶制品经营销售、品质管理及在线销售等岗位工作。
核心课程
茶文化概述、形象与礼仪训练、茶叶冲泡与服务、演讲与口才、茶馆经营与管理、茶艺编撰与表演、茶会策划、门店促销技巧、茶营养与健康、消费心理分析、茶网店经营、茶叶营销直播实战、茶艺语言艺术、茶叶加工概述、茶器概述等。