安溪茶业职业技术学校现代家政服务与管理专业介绍
培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有系统的家政服务与管理的专业知识,掌握现代家庭管理、家庭教育、家庭营养与卫生、家庭理财、社区服务、养老服务等学科知识,具有较强的家政服务与管理、经营等实践操作能力,知识面宽,素质高,能力强,能满足我国高端家政服务与管理、经营需要的高素质技术技能人才。
职业(岗位)面向
家政服务公司高级家政服务岗位、员工培训岗位、企业管理岗位;社区服务机构营养指导与管理岗位、家务管理岗位、护理岗位、综合事务管理岗位;社会福利机构或老年服务机构营养咨询与管理岗位、护理岗位;育婴房、托儿所、早教公司等幼教机构的营养咨询与管理、育婴、早教岗位;健身、美体机构人群健康管理、营养指导与管理岗位;营养产品营销推广岗位;高档社区物业管理、综合事务管理岗位等。
核心课程
家政学概论、家政服务与管理、人际沟通技巧、社会工作概论、信息与档案管理、家政管理实务、家电使用与养护、母婴护理和喂养、家庭理财与会计、家庭护理与保健、亲子教育和家庭指导、家庭营养配餐、养老服务等主干课程。