长汀职业中专学校旅游服务与管理专业介绍

培养目标

培养面向各类旅游企事业单位，旅游规划、策划、营销等企业，从事导游服务、旅行社门市、计调、外联与管理、客房服务、餐饮服务、酒店前厅服务、康乐服务等工作的高素质劳动者和技能型人才。

核心课程

旅游概论、中国旅游地理、形体、旅游心理学、礼貌礼节、导游实务、导游基础知识、旅游政策与法规、模拟导游、餐饮服务与管理等。

专业师资

专业师资力量雄厚，教学团队由专业带头人、专任教师、来自行业企业一线的兼职教师组成。专职教师3人，校企合作导师3人，高级讲师2人，分工负责、优势互补，形成一支专兼职结合、梯队合理的双师型教学团队，双师型教师比例为100%。专业教师团队积极参加教师教学能力比赛，获省一等奖2次，省三等奖2次，多次获县校优秀教师。

合作企业

厦门大学后勤集团

福建省古韵汀州文旅集团有限公司

厦门京闽中心酒店

厦门梅园酒店

莆田悦华酒店

闽西宾馆

长汀建国饭店

长汀宾馆

长汀美仑柏悦酒店

长汀丽枫酒店等。