福建商贸学校旅游类——高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标:

培养高星级饭店运营与管理的技能型人才。学生通过专业学习,掌握酒店服务、经营管理等相关知识,具备酒店管理与服务能力和外语沟通技能。

专业特色:

本专业为校企合作专业,拥有餐旅实训室、茶艺实训室、福州悦华大酒店、福州大饭店、福州旗山梅园酒店等校内外实训基地。为酒店业及旅游管理部门培养高素质技能型人才。行业需求大,就业范围广。升学渠道多样,助力学生圆大学梦。

就业方向:

本专业毕业生主要在高星级饭店、宾馆,旅游管理部门及相关领域工作。

核心优势:

本专业拥有一支由正高级讲师、高级讲师及中级讲师组成的业务能力强、学术水平高的“双师型”教师队伍。教师素质高,其中硕士学历教师占比85%。校企合作密切,为学生技能培养打造优质实习实训平台。

福建商贸学校旅游类——高星级饭店运营与管理专业介绍

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