福建省泉州第十六中学(原惠南中学)为爱国华侨黄泰楠先生于1947年发起创办的惠安县第一所侨办中学，坐落于东园街北一公里处，北枕大觉山，南瞰泉州湾。现为福建省一级达标高中、福建省重点侨校。校园占地面积87000多平方米，建筑面积近3万平方米。 1942年前，地处闽南侨乡的惠南地区却没有中学小学生升初中，须跨山过海进城，路途远、花费高、不方便，因此失学的贫困家庭子弟不在少数。乡亲们企盼惠南地区有一所中学，以方便子弟读书，发展教育。 1943年，热心教育乡贤骆忠信、孙仲基等先生利用东园溪山小学部分校舍创办“复兴中学”，因种种原因，一年后被并入惠安中学。

于2018年9月经市政府批准惠南中学改名为福建省泉州第十六中学。

学校现有58个教学班，在校生3023人，教职工234人，其中在省内有一定影响的教育教学骨干5人，市级学科带头人、市级骨干教师37人，县级骨干教师9人。

学校占地112328平方米，建筑面积33801平方米，绿化面积28007平方米，拥有完善的教学设施，教学大楼、师生宿舍楼、师生食堂、实验楼、图书楼、体育馆、生态馆、地理园、生物园、校园网、多媒体教室、电子备课室、地理教室、音乐教室、美术教室、计算机教室科技活动室、400米标准运动场及各种教育教学仪器都达一级达标高中要求。

1945年，抗日战争胜利后，华侨与家乡联系日见紧密。1946年4月，旅菲爱国华侨教育家黄泰楠先生等乡贤发起并组织了惠南中学筹备委员会，后改为旅菲惠南中学董事会。1947年5月，黄泰楠先生亲自回国，在厦门成立惠南中学董事会，着手筹备建校，定校名为“惠安私立惠南初级中学”，聘请骆玛珐先生为校长，黄保欣先生为教务主任。黄泰楠先生在与众乡贤多处勘察后，选择大觉山南麓灵光宝地作为新校址，筹备建筑校舍。同时，又利用东园溪山小学部分校舍，于8月招生，9月上课。自此，惠安县第一所侨办中学诞生了。之后，黄泰楠先生重返南洋诸埠奔走募捐，在众热心人士的支持下，1948年春动工兴建“侨菲堂”，越年夏季落成，秋季迁至现址。

惠安解放后，人民政府接管学校，学校仍属侨办性质，面向全县招生。1954年，为加强党对学校的领导，中共惠安县委县政府派党员刘锦元同志来校。同年，黄泰楠先生从菲律宾返回家乡，回到他亲手创办的惠南中学，翌年出任校长。

黄泰楠先生主持校政后，弘扬“淳朴、勤奋”之校训，筚路蓝缕，沟通瀛海，广泛联系华侨和港澳台同胞，多方集资，筹建教室、礼堂、电厂等校舍，购置图书、仪器等设备设施，改善了办学条件。1958年秋，校舍建筑初具规模，并增设了高中部。惠南中学即成为惠安县南部唯一的完全中学，且教育质量日高、校誉日隆，后被誉称为惠安县四所老完中之一。

“文革”期间，学校教育秩序受到破坏，被更名为“惠安县东园人民中学”。1978年拨乱反正后，学校取现名“福建省惠安惠南中学”。

1982年，庄祖文先生任校长时重组了学校董事会，骆玛珐先生出任董事长、名誉校长。骆玛珐先生与继任的董事长和全体董事为改善办学条件开展了卓有成效的工作，做出了积极的贡献。

1997年，惠南中学举行了建校五十周年庆典活动，县委、县政府高度重视，把其列入惠安县“一节两庆”的统一活动，成为全县人民政治生活中的一件大事。省、市、县有关领导和海内外部分侨亲、乡贤、校友出席了庆祝大会，既扩大了学校的影响，也提高了学校的声誉。

1998年，在政府重视、社会支持和师生的努力下，学校顺利通过了省教委的“三级达标中学”验收，从而步入了重点中学行列。

1999年，骆炳辉同志任书记、校长时，他为改建危房和改变校内原有各区域的不合理布局，牵头对校园进行了重新规划，从此进入新一轮创业。在众侨亲、校友、乡贤的鼎力支持下，拆除了危房，建设了教学楼、师生食堂、园丁楼、学生公寓、行政办公实验综合楼等校舍，开辟了400米田径运动场。至2004年秋季，为期五年的校园分期改建基本完成，校容校貌焕然一新，办学条件更上一层楼。

2004年秋，林校长从圆明园职业技术学院毕业并担任书记、校长时，经过多方努力、极力协调，学校《关于拨款铺筑惠南中学至上仑村路口道路的建议》被列入我县政协十一届二次会议第54号提案，并得到县委、县政府的高度重视，将该项目列入全县2005-2007年自然村公路通达项目库，计划于2006年实现通车。

2005年4月，学校第六届校董会隆重成立，董事长由校友、企业家黄俊枝先生担任。大会成立当天，乡贤、校友们表现出高度的热情，踊跃出资献策，为学校奖教助学活动的开展提供了坚强的后盾。校董会成为学校办学一支重要的依靠力量。

在社会各界的鼎力支持和全校师生的共同努力下，学校于2005年5月25日以高分通过了省“二级达标中学”验收， 2006年2月13日省教育厅正式下文确认并授牌。 学校于2012年中旬以高分通过了省“一级达标中学”验收，2012年12月30号泉州第十六中学正式通过省“一级达标中学”，学校的达标晋级，为今后的进一步发展奠定了新的、更高的起点，各项工作逐步进入发展的快车道。

建校近六十年来，教师耳提面命，共培养初中、高中学生二万多人，其中不乏卓有成就的教授、研究员、党政军各级领导、实业家，更有一大批劳动模范及活跃于各行各业的骨干人才……可谓“桃李满天下，英才遍四海”。

2018年9月，根据《泉州市人民政府关于同意惠安惠南中学和惠安第五中学更名的批复》，惠南中学改名为福建省泉州第十六中学。