如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午10时左右血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝，从而影响学习效率或考试。如果因为某些原因没吃早餐，如孩子过于紧张，没有食欲时，可给孩子带上一小块巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜过多，以免影响午餐的进食。一般说来，一顿营养早餐应该包括以下4类食物：

谷类食物：如馒头、包子、绿豆粥、玉米、面条等。

动物性食物：如鸡蛋，煮、蒸、炒均可。

豆制品、奶及奶制品：豆腐、牛奶、豆浆、豆腐脑等。

新鲜蔬菜、水果：黄瓜、苹果、香蕉、西红柿、桃子等。

上文就是福建中考网给您带来的2015中考饮食注意事项，希望可以更好的帮助到您!