为了亲身感受安溪铁观音茶文化的独特魅力,日前,清华大学的14名学子利用暑期长假来到茶乡安溪,开展为期一周的实践活动。
在福田乡的茶山上,清华大学暑期社会实践队的队员们正围着一位茶农,听他讲解种茶、采茶等方面的技巧。新鲜、奇特的见闻使得队员们迫不及待地走入茶园之中,俯身感受铁观音清新的气息,亲身体验铁观音的采摘。因为是第一次见到铁观音茶园,队员们十分的兴奋。茶山优美的生态环境和清新的空气给实践队的队员们留下了深刻的印象,带着这份美丽的感觉,队员们走进茶农家。在这里,队员们对铁观音的制作工艺有了深入的了解,还学会了清香型和浓香型铁观音的辨别,对饮茶、斗茶的民俗文化更是有了亲身的体验。
回到学校后,队员们将会把他们的所见所闻整理成调查报告,还将借助文字、视频或图片展板等载体,让清华大学更多的学子了解安溪铁观音茶文化。






:福建中考网
:08-13






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